Food
KERN Foodwaagen ermöglichen präzises Wiegen in der Lebensmittelindustrie, Gastronomie und im Handel. Sie eignen sich für Anwendungen wie Portionierung, Kontrollwägung und Fertigpackungskontrolle. Dank hygienischem Design und glatten Oberflächen lassen sich die Waagen einfach reinigen und erfüllen hohe Anforderungen an Sauberkeit und Sicherheit. Je nach Modell verfügen sie über Edelstahlgehäuse und Schutzarten wie IP65, IP67 oder IP68 und sind damit für den Einsatz in anspruchsvollen Umgebungen geeignet.
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Lebensmittelwaagen von KERN & SOHN – präzise, hygienisch, zuverlässig
In der Lebensmittelindustrie kommt es auf exakte Gewichtserfassung, hygienische Bauweise und zuverlässige Technik an – ganz gleich ob in der Produktion, Verarbeitung, Qualitätskontrolle oder im Verkauf. Die Lebensmittelwaagen von KERN & SOHN sind speziell für diese hohen Anforderungen konzipiert: robust, leicht zu reinigen und mit praxisorientierten Funktionen ausgestattet.
Vielfältige Waagentypen für jede Anwendung
Unser Sortiment umfasst eine breite Auswahl an Waagen für unterschiedlichste Einsatzzwecke:
✔ Edelstahl-Plattformwaagen – ideal für größere Gebinde und hygienekritische Bereiche
✔ Edelstahl-Tischwaagen – kompakt, präzise und leicht zu reinigen
✔ Fertigverpackungswaagen – gesetzeskonform nach FPVO, z. B. für Endkontrollen (nur IoT Line Waagen in Verbindung mit EasyTouch Software)
✔ IP-geschützte Tischwaagen – mit IP65 oder IP67 für Nassbereiche
✔ Kantinen- und Küchenwaagen – für die tägliche Portionierung in Großküchen
✔ Präzisionswaagen – für Kleinmengen, z. B. Gewürze oder Zusatzstoffe
✔ Tischwaagen – universell einsetzbar im Lebensmittelbereich
Typische Einsatzbereiche für Lebensmittelwaagen
Die KERN Foodwaagen kommen in zahlreichen Branchen erfolgreich zum Einsatz – überall dort, wo Präzision, Hygiene und Effizienz gefragt sind:
Produktion & Verarbeitung
✔ Dosieren, Portionieren und Kontrollwiegen in laufenden Prozessen
✔ Abfüllen von Teigen, Massen, Flüssigkeiten
Qualitätssicherung
✔ Fertigpackungskontrollen nach FPVO
✔ Endkontrollen vor Verpackung
✔ Toleranzprüfungen und Stichproben
Verpackung & Versand
✔ Gewichtserfassung zur Etikettierung
✔ Kommissionieren nach Gewicht
✔ Verwiegung zur Versandfreigabe
Lager & Wareneingang
✔ Mengenprüfung bei Rohstoffen und Lieferungen
✔ Lagerverwiegung und Eingangskontrolle
Gastronomie & Großküchen
✔ Rezepturgenaues Abwiegen von Zutaten
✔ Portionierung und Ausgabe in Kantinen
Metzgereien, Bäckereien, Feinkost
✔ Wägen von Fleisch, Wurst, Käse oder Backwaren
✔ Kleinmengen wie Gewürze exakt dosieren
✔ Portionieren für Verkaufseinheiten
Kalibrierung, Konformitätsbewertung & Service ab Werk
Viele KERN Lebensmittelwaagen sind eichfähig und können direkt mit Konformitätsbewertung (Ersteichung) ab Werk geliefert werden – ideal für den rechtssicheren Einsatz im geschäftlichen Verkehr. Darüber hinaus bieten wir auf Wunsch:
✔ DAkkS-Kalibrierung für rückführbare Genauigkeit
✔ Bestätigung der Herstellerspezifikation
✔ Justage auf den Aufstellungsort
✔ Werkseitige Prüfprotokolle
Vertrauen Sie auf über 180 Jahre Erfahrung in der Wägetechnik
Als älteste deutsche Feinwaagenmanufaktur steht KERN & SOHN seit 1844 für höchste Präzision, Qualität und Kundennähe. Unsere Lebensmittelwaagen vereinen modernes Design mit praxisorientierter Technik – entwickelt für den professionellen Einsatz in Industrie und Lebensmittelhandwerk.
Entdecken Sie jetzt unsere Lebensmittelwaagen im Webshop und finden Sie die passende Lösung für Ihren Anwendungsbereich.
Unsere Experten beraten Sie gerne!
Tel.: +49 (0) 7433 / 9933-560
E-Mail: scales@kern-sohn.com
In der Lebensmittelindustrie kommt es auf exakte Gewichtserfassung, hygienische Bauweise und zuverlässige Technik an – ganz gleich ob in der Produktion, Verarbeitung, Qualitätskontrolle oder im Verkauf. Die Lebensmittelwaagen von KERN & SOHN sind speziell für diese hohen Anforderungen konzipiert: robust, leicht zu reinigen und mit praxisorientierten Funktionen ausgestattet.
Vielfältige Waagentypen für jede Anwendung
Unser Sortiment umfasst eine breite Auswahl an Waagen für unterschiedlichste Einsatzzwecke:
✔ Edelstahl-Plattformwaagen – ideal für größere Gebinde und hygienekritische Bereiche
✔ Edelstahl-Tischwaagen – kompakt, präzise und leicht zu reinigen
✔ Fertigverpackungswaagen – gesetzeskonform nach FPVO, z. B. für Endkontrollen (nur IoT Line Waagen in Verbindung mit EasyTouch Software)
✔ IP-geschützte Tischwaagen – mit IP65 oder IP67 für Nassbereiche
✔ Kantinen- und Küchenwaagen – für die tägliche Portionierung in Großküchen
✔ Präzisionswaagen – für Kleinmengen, z. B. Gewürze oder Zusatzstoffe
✔ Tischwaagen – universell einsetzbar im Lebensmittelbereich
Typische Einsatzbereiche für Lebensmittelwaagen
Die KERN Foodwaagen kommen in zahlreichen Branchen erfolgreich zum Einsatz – überall dort, wo Präzision, Hygiene und Effizienz gefragt sind:
Produktion & Verarbeitung
✔ Dosieren, Portionieren und Kontrollwiegen in laufenden Prozessen
✔ Abfüllen von Teigen, Massen, Flüssigkeiten
Qualitätssicherung
✔ Fertigpackungskontrollen nach FPVO
✔ Endkontrollen vor Verpackung
✔ Toleranzprüfungen und Stichproben
Verpackung & Versand
✔ Gewichtserfassung zur Etikettierung
✔ Kommissionieren nach Gewicht
✔ Verwiegung zur Versandfreigabe
Lager & Wareneingang
✔ Mengenprüfung bei Rohstoffen und Lieferungen
✔ Lagerverwiegung und Eingangskontrolle
Gastronomie & Großküchen
✔ Rezepturgenaues Abwiegen von Zutaten
✔ Portionierung und Ausgabe in Kantinen
Metzgereien, Bäckereien, Feinkost
✔ Wägen von Fleisch, Wurst, Käse oder Backwaren
✔ Kleinmengen wie Gewürze exakt dosieren
✔ Portionieren für Verkaufseinheiten
Kalibrierung, Konformitätsbewertung & Service ab Werk
Viele KERN Lebensmittelwaagen sind eichfähig und können direkt mit Konformitätsbewertung (Ersteichung) ab Werk geliefert werden – ideal für den rechtssicheren Einsatz im geschäftlichen Verkehr. Darüber hinaus bieten wir auf Wunsch:
✔ DAkkS-Kalibrierung für rückführbare Genauigkeit
✔ Bestätigung der Herstellerspezifikation
✔ Justage auf den Aufstellungsort
✔ Werkseitige Prüfprotokolle
Vertrauen Sie auf über 180 Jahre Erfahrung in der Wägetechnik
Als älteste deutsche Feinwaagenmanufaktur steht KERN & SOHN seit 1844 für höchste Präzision, Qualität und Kundennähe. Unsere Lebensmittelwaagen vereinen modernes Design mit praxisorientierter Technik – entwickelt für den professionellen Einsatz in Industrie und Lebensmittelhandwerk.
Entdecken Sie jetzt unsere Lebensmittelwaagen im Webshop und finden Sie die passende Lösung für Ihren Anwendungsbereich.
Unsere Experten beraten Sie gerne!
Tel.: +49 (0) 7433 / 9933-560
E-Mail: scales@kern-sohn.com

