OK

zakelijke klant

Food

De voedselweegschalen van KERN bieden nauwkeurigheid voor elke toepassing. Met hun hygiënisch ontwerp, betrouwbare prestaties en precieze meetresultaten zijn ze ideaal voor portioneren, controleweging en verpakkingscontrole. Of het nu gaat om de voedingsindustrie, het ambacht, de grootkeuken of de detailhandel: hier vindt u de juiste voedselweegschaal voor uw behoefte, inclusief opties als professionele keukenweegschaal.

Venster minimaliseren
Voedselweegschalen van KERN & SOHN – precies, hygiënisch, betrouwbaar
 
In de voedingsindustrie zijn nauwkeurige weegresultaten, een hygiënisch ontwerp en betrouwbare techniek essentieel – of het nu gaat om productie, verwerking, kwaliteitscontrole of verkoop. De voedselweegschalen van KERN & SOHN zijn speciaal ontwikkeld voor deze veeleisende toepassingen: robuust, eenvoudig te reinigen en uitgerust met praktische functies voor professioneel dagelijks gebruik.
 
Een breed assortiment voor elke toepassing
KERN biedt een uitgebreid aanbod aan weegschalen voor uiteenlopende toepassingen in de voedingssector:
Roestvrijstalen platformweegschalen – ideaal voor grote hoeveelheden in hygiënegevoelige omgevingen
Roestvrijstalen tafelweegschalen – compact, nauwkeurig en makkelijk schoon te maken
Voorverpakkingsweegschalen – conform de FPVO, geschikt voor eindcontroles (alleen in combinatie met IoT Line weegschalen en de EasyTouch software)
IP-beschermde tafelweegschalen – IP65 of IP67, geschikt voor natte ruimtes
Keuken- en kantineweegschalen – voor dagelijkse portiecontrole in grootkeukens
Precisieweegschalen – voor kleine hoeveelheden zoals kruiden en additieven
Universele tafelweegschalen – veelzijdig inzetbaar in elke voedselomgeving
 
Typische toepassingen van voedselweegschalen
KERN voedselweegschalen worden succesvol ingezet in verschillende branches – overal waar precisie, hygiëne en efficiëntie belangrijk zijn:
Productie en verwerking
✔ Doseren, porties afwegen en controlewegingen tijdens productie
✔ Vullen van deeg, massa’s, vloeistoffen
Kwaliteitscontrole
✔ Controle van voorverpakte producten volgens FPVO
✔ Eindcontrole voor verpakking
✔ Tolerantiecontroles en steekproeven
Verpakking en verzending
✔ Gewichtsbepaling voor etikettering
✔ Orderpicken op basis van gewicht
✔ Eindweging voor verzending
Magazijn en goederenontvangst
✔ Hoeveelheidscontrole bij inkomende goederen
✔ Interne weging en voorraadbeheer
Grootkeukens en catering
✔ Ingrediënten afwegen volgens recept
✔ Portiecontrole bij uitgifte van maaltijden
Slagerijen, bakkerijen, delicatessenzaken
✔ Wegen van vlees, worst, kaas of bakwaren
✔ Precieze dosering van specerijen of fijne ingrediënten
✔ Porties afwegen voor verkoopverpakkingen
 
Kalibratie, keuring en fabrieksservice
Veel modellen van KERN zijn ijkbaar en kunnen direct vanuit de fabriek geleverd worden met een conformiteitsbeoordeling (eerste keuring) – ideaal voor juridisch correcte toepassingen in de handel. Op aanvraag bieden wij ook:
DAkkS-kalibratiecertificaat met traceerbare meetresultaten
Fabrikantenspecificatiebevestiging
Afstelling op locatie
Fabriekscontroledocumentatie
 
Meer dan 180 jaar ervaring in weegtechnologie
Sinds 1844 staat KERN & SOHN – de oudste fabrikant van precisieweegschalen in Duitsland – voor kwaliteit, betrouwbaarheid en klantgerichtheid. Onze voedselweegschalen combineren modern design met praktijkgerichte functies – ontwikkeld voor dagelijks gebruik in de voedingsindustrie en ambachtelijke sector.
 
Ontdek nu het volledige aanbod voedselweegschalen in de KERN webshop en vind de juiste oplossing voor uw toepassing.
Onze experts helpen u graag!
Tel.: +49 (0) 7433 / 9933-560
E-Mail: scales@kern-sohn.com