Balança para restauração
SXC 30K-3-Food
Família de produto: SXC-Food
Facilita o porcionamento de alimentos em pratos, ideal para cantinas e cozinhas industriais
Dados técnicos
| Gama de pesagem [Max] | 15 kg; 30 kg |
| Leitura [d] | 0,005 kg; 0,01 kg |
| Escala de verificação [e] | 0,005 kg; 0,01 kg |
| Unidades de medição | kg, g, ffa, PCS, % |
| Avaliação da conformidade possível ex works | |
| Peso mínimo [Min] (calibrável) | 0,1 kg; 0,2 kg |
| Linearidade | ± |
| Reprodutibilidade | 0,005 kg; 0,01 kg |
| Tempo transitório | 3 s |
Seu preço
€ 2.340,00 *
*mais gastos de transporte (não se aplica a downloads), mais IVA
Disponível no estoque
Tem questão?
de série
opção
fábrica
Descrição
- A balança para alimentos KERN SXC, em conjunto com o EasyTouch SET 08 Take-Out, é a balança de porcionamento ideal para cantinas e cozinhas industriais: à medida que são retiradas de um grande recipiente de distribuição, as porções individuais são pesadas na balança e divididas diretamente pelos pratos. A vantagem: o porcionamento realiza-se com precisão e não requer a pesagem adicional dos pratos, o que simplifica consideravelmente o processo
- Se a quantidade retirada do recipiente de distribuição for excessiva ou insuficiente, o software indica-o imediatamente, para que ela possa ser ajustada
- Além disso, o software também indica quantas porções restam no recipiente de distribuição, o que permite um planeamento eficiente. Assim, é possível saber atempadamente quando é necessário um reabastecimento
- A documentação realiza-se automaticamente: o peso de cada porção é guardado e pode ser impresso, se necessário. Dessa forma, garante-se que nenhuma porção passa despercebida por ser demasiado pequena
- O pacote inclui:
- Balança com plataforma de aço inoxidável KERN SXC 30K-3
- Software EasyTouch SET-01 Base
- Software EasyTouch SET-08 Take-Out
- Módulo de interface USB KERN KUM-03
Aviso
Por favor, observe para o seu pedido
- Obrigatoriedade de aferição da balança pelas autoridades responsáveis no caso de utilização para fins comerciais
- Se a aferição (avaliação da conformidade segundo NAWI 2014/31/UE) for obrigatória, deve ser encomendada ao mesmo tempo pois não é possível efectuar posteriormente uma primeira aferição. Para realizar a aferição na fábrica, precisamos da morada completa do local de instalação
Aplicações
Principais campos de aplicação
- Indústria de géneros alimentares:
- Gastronomia
- Produção alimentar
- Áreas de higiene
- Comércio a retalho
Dados técnicos
| Gama de pesagem [Max] | 15 kg; 30 kg |
| Leitura [d] | 0,005 kg; 0,01 kg |
| Escala de verificação [e] | 0,005 kg; 0,01 kg |
| Unidades de medição | kg, g, ffa, PCS, % |
| Avaliação da conformidade possível ex works | |
| Peso mínimo [Min] (calibrável) | 0,1 kg; 0,2 kg |
| Linearidade | ± |
| Reprodutibilidade | 0,005 kg; 0,01 kg |
| Tempo transitório | 3 s |
| Idiomas da interface do utilizador | Inglês, Linguagem simbólica |
| Interfaces | RS-232 (opcional, factory), Ethernet (opcional, factory), WiFi (opcional, factory), Memória Alibi (opcional, factory), análoga (0 - 10 V) (opcional, factory), análoga (4 - 20 mA) (opcional, factory), Bluetooth BLE (v4.0) (opcional, factory), USB-Device (o |
| Possibilidades de ajuste | Ajuste com peso externo |
| Peso de aferição recomendado | 30 kg (M1) |
| Temperatura ambiente | -10 °C – 40 °C |
| Dimensões superfície de pesagem (L×P) | 400×300 mm |
| Visor comprimento do cabo | 3 m |
| Material superfície de pesagem | aço inox |
| Peso líquido aprox. | 11 kg |
| Tipo de balança | Balança de gama múltipla |
| GTIN/Número EAN | 4045761484122 |