Bilancia per mense
SXC 30K-3-Food

Famiglia di prodotti: SXC-Food

Porzionare il cibo nei piatti diventa facile, ideale per le mense e la gastronomia

Portata [Max]	15 kg; 30 kg
Divisione [d]	0,005 kg; 0,01 kg
Divisione di verifica [e]	0,005 kg; 0,01 kg
Unità di misura	kg, g, ffa, PCS, %
Valutazione della conformità possibile ex works
Peso minimo [Min]	0,1 kg; 0,2 kg
Linearitá	±
Riproducibilità	0,005 kg; 0,01 kg
Tempo di stabilizzazione	3 s

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Descrizione

La bilancia per alimenti KERN SXC in combinazione con EasyTouch SET 08 Take-Out è la bilancia per porzioni ideale per mense e gastronomia: le singole porzioni vengono pesate mentre vengono prelevate da un grande contenitore di origine sulla bilancia e distribuite direttamente sui piatti. Il vantaggio: la porzionatura è precisa e non richiede un’ulteriore pesatura dei piatti, semplificando notevolmente il processo
Se viene prelevata una quantità eccessiva o insufficiente dal contenitore di origine, il software lo segnala immediatamente in modo da poter regolare la quantità
Il software mostra anche quante porzioni sono rimaste nel contenitore di origine, consentendo una pianificazione efficiente. In questo modo si capisce per tempo quando è necessario un rifornimento
La documentazione avviene automaticamente: il peso di ogni porzione viene salvato e può essere stampato all’occorrenza. In questo modo si garantisce che nessuna porzione passi inosservata perché troppo piccola
Il pacchetto comprende:
- Bilancia a piattaforma in acciaio inox KERN SXC 30K-3
- Software EasyTouch SET-01 Base
- Software EasyTouch SET-08 Take-Out
- Modulo interfaccia USB KERN KUM-03

Nell‘ambito commerciale vige l‘obbligo di omologazione ufficiale
Per impiego con obbligo di omologazione (valutazione della conformità secondo NAWI 2014/31/UE) si prega di ordinare l'omologazione insieme alla bilancia; non è possibile effettuare una prima omologazione successivamente. Per l'omologazione necessitiamo l'indirizzo completo del luogo di utilizzo

Portata [Max]	15 kg; 30 kg
Divisione [d]	0,005 kg; 0,01 kg
Divisione di verifica [e]	0,005 kg; 0,01 kg
Unità di misura	kg, g, ffa, PCS, %
Valutazione della conformità possibile ex works
Peso minimo [Min]	0,1 kg; 0,2 kg
Linearitá	±
Riproducibilità	0,005 kg; 0,01 kg
Tempo di stabilizzazione	3 s
Linguaggi dell'interfaccia utente	Inglese, Linguaggio simbolico
Interfacce	RS-232 (opzionale, factory), Ethernet (opzionale, factory), WiFi (opzionale, factory), Memoria Alibi (opzionale, factory), analogica (0 - 10 V) (opzionale, factory), analogica (4 - 20 mA) (opzionale, factory), Bluetooth BLE (v4.0) (opzionale, factory), US
Possibilità di regolazione	Aggiustamenti con peso esterno
Peso di calibrazione consigliato	30 kg (M1)
Temperatura ambiente	-10 °C – 40 °C
Dimensioni superficie di pesata (L×P)	400×300 mm
Apparecchio indicatore lunghezza cavo	3 m
Materiale piatto di pesata	acciaio inox
Peso netto ca.	11 kg
Tipo di bilancia	Bilancia a più campi
GTIN/Numero EAN	4045761484122