Balanza de comedor
SXC 30K-3-Food
Familia de productos: SXC-Food
Porcionado de alimentos en los platos a lo fácil, ideal para comedores y cocinas de restaurantes
Datos técnicos
| Campo de pesaje [Max] | 15 kg; 30 kg |
| Lectura [d] | 0,005 kg; 0,01 kg |
| Intervalo de escala de verificación [e] | 0,005 kg; 0,01 kg |
| Unidades de medición | kg, g, ffa, PCS, % |
| Evaluación de la conformidad posible de fábrica | |
| Peso mínimo [Min] | 0,1 kg; 0,2 kg |
| Linealidad | ± |
| Reproducibilidad | 0,005 kg; 0,01 kg |
| Tiempo de estabilización | 3 s |
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Descripción
- La balanza para alimentos KERN SXC junto con EasyTouch SET 08 Take-Out es la balanza de porcionado ideal para comedores y cocinas de restaurantes: las porciones individuales se pesan a medida que se extraen de un gran depósito de origen colocado sobre la balanza y se distribuyen directamente en los platos. La ventaja: el porcionado se realiza de forma precisa y sin necesidad de un pesaje adicional de los platos, lo que simplifica considerablemente el proceso.
- Si se extrae una cantidad excesiva o insuficiente del depósito de origen, el software lo indica de inmediato para que pueda ajustarse la cantidad.
- El software también indica cuántas porciones quedan en el depósito de origen, lo que permite una planificación eficaz. De este modo, se sabe a tiempo cuándo será necesario un nuevo suministro.
- La documentación se realiza de forma automática: El peso de cada porción se guarda y puede imprimirse en caso necesario. De esta manera se garantiza que ninguna porción sea, por descuido, demasiado pequeña.
- El paquete incluye:
- Balanza de plataforma de acero inoxidable KERN SXC 30K-3
- Software EasyTouch SET-01 Base
- Software EasyTouch SET-08 Take-Out
- Nódulo de interfaz USB KERN KUM-03
Nota
Tenga en cuenta para su pedido
- En el servicio comercial, existe una obligación oficial de homologación
- Para las aplicaciones sujetas a homologación (evaluación de la conformidad según NAWI 2014/31/UE), solicite también al mismo tiempo la homologación inicial porque no se puede realizar con posterioridad. homologación en fábrica, necesitamos lugar de instalación con código postal
Datos técnicos
| Campo de pesaje [Max] | 15 kg; 30 kg |
| Lectura [d] | 0,005 kg; 0,01 kg |
| Intervalo de escala de verificación [e] | 0,005 kg; 0,01 kg |
| Unidades de medición | kg, g, ffa, PCS, % |
| Evaluación de la conformidad posible de fábrica | |
| Peso mínimo [Min] | 0,1 kg; 0,2 kg |
| Linealidad | ± |
| Reproducibilidad | 0,005 kg; 0,01 kg |
| Tiempo de estabilización | 3 s |
| Lenguajes de interfaz de usuario | Inglés, Lenguaje simbólico |
| Interfaces | RS-232 (opcional, factory), Ethernet (opcional, factory), WiFi (opcional, factory), Memoria fiscal (opcional, factory), analógica (0 - 10 V) (opcional, factory), analógica (4 - 20 mA) (opcional, factory), Bluetooth BLE (v4.0) (opcional, factory), USB-Devi |
| Posibilidades de ajuste | Ajuste con peso externo |
| Peso recomendado para ajuste | 30 kg (M1) |
| Temperatura de uso | -10 °C – 40 °C |
| Dimensiones superficie de pesaje (A×P) | 400×300 mm |
| Indicador longitud del cable | 3 m |
| Material plato de pesaje | acero inoxidable |
| Peso neto aprox. | 11 kg |
| Tipo de balanza | Balanza multirango |
| GTIN/Número EAN | 4045761484122 |
