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Balanza de comedor
SXC 30K-3-Food

Familia de productos: SXC-Food

Porcionado de alimentos en los platos a lo fácil, ideal para comedores y cocinas de restaurantes

Datos técnicos

Campo de pesaje [Max] 15 kg; 30 kg
Lectura [d] 0,005 kg; 0,01 kg
Intervalo de escala de verificación [e] 0,005 kg; 0,01 kg
Unidades de medición kg, g, ffa, PCS, %
Evaluación de la conformidad posible de fábrica
Peso mínimo [Min] 0,1 kg; 0,2 kg
Linealidad ±
Reproducibilidad 0,005 kg; 0,01 kg
Tiempo de estabilización 3 s

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Wolfgang Schäfer

Wolfgang Schäfer

Sales & Support

Tel.: +49 7433 9933-244

wolfgang.schaefer@kern-sohn.com

Estándar

Ajuste externo: Ajuste de la precisión mediante un de ajuste externo
EasyTouch: Adecuado para la conexión, transmisión y control de datos a través de PC o tableta
Interfaz de datos USB: para la conexión a impresoras, PC u otros periféricos
KERN Communication Protocol (KCP): un conjunto de comandos de interfaz estandarizados para las balanzas de KERN y otros instrumentos que permite activar y controlar todos los parámetros relevantes del aparato. Gracias a este protocolo, los dispositivos de KERN con KCP se pueden integrar con facilidad en ordenadores, controladores industriales y otros sistemas digitales
Cuentapiezas: Número de referencia seleccionable. Conmutación de la indicación de unidad a peso
Función de suma: se pueden sumar los valores de peso de los productos pesados e imprimir el total
Determinación del porcentaje: determinación de la desviación en % del valor nominal (100%)
Medición con rango de tolerancia (función de Checkweighing): valores límite superior e inferior programables, p. ej., para clasificar, porcionar o medir recubrimientos o espesores de material. El proceso se acompaña de una señal acústica y/u óptica
Función Hold: En el caso de condiciones de pesaje inestables, se calcula un valor de pesaje estable creando un promedio
Indicador: Protección contra polvo y salpicaduras IP68
Célula de pesaje: Protección contra polvo y salpicaduras IP68
Fuente de alimentación integrada: Integrada en el aparato. 230 V/50 Hz estándar en EU. Otros estándares como p. ej. GB, AUS, USA a petición
Principio de pesaje Extensómetro: Tiras de galga extensiométrica. Resistencia eléctrica en un cuerpo de deformación elástico
Entrega de paquetes por servicio de mensajería: el plazo de entrega interno del producto es de un día

opción

Calibración acreditada (DKD): La duración de la calibración acreditada es de 3 días laborables

fábrica

Memoria fiscal: Archivado electrónico seguro de los resultados de medición, de conformidad con la norma 2014/31/EG
Interfaz de datos RS-232: para la conexión a impresoras, PC u otros periféricos para la transmisión de datos a largas distancias. Posibilidad de red en topología de bus
Interfaz de datos USB: para la conexión a impresoras, PC u otros periféricos
Interfaz de datos WiFi: para la la transferencia de datos a impresoras, PC u otros periféricos
Interfaz de red: Para conectar el dispositivo de medición a una red Ethernet
Interfaz analógica: para la conexión de un aparato periférico adecuado para el procesado de los valores de medición analógicos
Alimentación por acumulador: Juego de acumulador recargable
Evaluación de la conformidad: La duración de la evaluación de la conformidad es de 3 días laborables

Descripción

  • La balanza para alimentos KERN SXC junto con EasyTouch SET 08 Take-Out es la balanza de porcionado ideal para comedores y cocinas de restaurantes: las porciones individuales se pesan a medida que se extraen de un gran depósito de origen colocado sobre la balanza y se distribuyen directamente en los platos. La ventaja: el porcionado se realiza de forma precisa y sin necesidad de un pesaje adicional de los platos, lo que simplifica considerablemente el proceso.
  • Si se extrae una cantidad excesiva o insuficiente del depósito de origen, el software lo indica de inmediato para que pueda ajustarse la cantidad.
  • El software también indica cuántas porciones quedan en el depósito de origen, lo que permite una planificación eficaz. De este modo, se sabe a tiempo cuándo será necesario un nuevo suministro.
  • La documentación se realiza de forma automática: El peso de cada porción se guarda y puede imprimirse en caso necesario. De esta manera se garantiza que ninguna porción sea, por descuido, demasiado pequeña.
  • El paquete incluye:
    - Balanza de plataforma de acero inoxidable KERN SXC 30K-3
    - Software EasyTouch SET-01 Base
    - Software EasyTouch SET-08 Take-Out
    - Nódulo de interfaz USB KERN KUM-03

Nota

Tenga en cuenta para su pedido

  • En el servicio comercial, existe una obligación oficial de homologación
  • Para las aplicaciones sujetas a homologación (evaluación de la conformidad según NAWI 2014/31/UE), solicite también al mismo tiempo la homologación inicial porque no se puede realizar con posterioridad. homologación en fábrica, necesitamos lugar de instalación con código postal

Datos técnicos

Campo de pesaje [Max] 15 kg; 30 kg
Lectura [d] 0,005 kg; 0,01 kg
Intervalo de escala de verificación [e] 0,005 kg; 0,01 kg
Unidades de medición kg, g, ffa, PCS, %
Evaluación de la conformidad posible de fábrica
Peso mínimo [Min] 0,1 kg; 0,2 kg
Linealidad ±
Reproducibilidad 0,005 kg; 0,01 kg
Tiempo de estabilización 3 s
Lenguajes de interfaz de usuario Inglés, Lenguaje simbólico
Interfaces RS-232 (opcional, factory), Ethernet (opcional, factory), WiFi (opcional, factory), Memoria fiscal (opcional, factory), analógica (0 - 10 V) (opcional, factory), analógica (4 - 20 mA) (opcional, factory), Bluetooth BLE (v4.0) (opcional, factory), USB-Devi
Posibilidades de ajuste Ajuste con peso externo
Peso recomendado para ajuste 30 kg (M1)
Temperatura de uso -10 °C – 40 °C
Dimensiones superficie de pesaje (A×P) 400×300 mm
Indicador longitud del cable 3 m
Material plato de pesaje acero inoxidable
Peso neto aprox. 11 kg
Tipo de balanza Balanza multirango
GTIN/Número EAN 4045761484122

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