L’un des principaux domaines d’application des balances de laboratoire est la détermination de la densité, autrement dit du poids spécifique de liquides et de solides.
Il convient d’utiliser pour cette tâche des
balances
de précision d’une grande exactitude
ainsi qu’un jeu de détermination de
la densité. Il est particulièrement pratique
de pouvoir mesurer et afficher la densité
directement sur la balance. La détermination
de la densité de liquides et de solides par
pesée selon le principe d’Archimède (force
de poussée verticale) s’est avérée particulièrement
précise.
a) Détermination de la densité des liquides : par
une mesure de la poussée verticale avec le
corps en verre avec volume connu plongeant.
b) Détermination de la densité des matières
solides : L'échantillon est pesé une fois dans l'air (A), puis dans un liquide auxiliaire de densité connue (B). La densité du solide (ρ) est calculée comme suit :
ρ = A/(A-B) × ρ0
ρ = Densité de l'échantillon
A = Poids de l'échantillon dans l'air
B = Poids de l'échantillon dans le liquide auxiliaire
ρ0 = Densité du liquide auxiliaire
Applications :
a) Contrôle de marchandises préemballées,
lorsque la marchandise est vendue par
volume [cm3] Ce volume est calculé à
partir de poids [g] : densité [g/cm3].
b) Analyses de matériaux
c) Densité de matériaux poreux