Refractómetros

Os refratómetros da KERN permitem medições precisas do índice de refração – ideais para determinar concentrações, densidades ou o teor de açúcar e sal em líquidos. Seja em laboratório, na indústria alimentar ou na área médica: os diversos modelos oferecem resultados fiáveis e um manuseamento intuitivo para aplicações profissionais.

Refratómetros – Análise precisa para laboratório, indústria e produção alimentar
 
Os refratómetros são instrumentos óticos de alta precisão que permitem determinar com exatidão o índice de refração de diferentes substâncias. A partir deste valor, é possível calcular parâmetros essenciais como concentração, densidade e teor de álcool, açúcar ou sal. Seja para o controlo de qualidade na produção alimentar, análises laboratoriais ou aplicações artesanais, os refratómetros da KERN oferecem resultados fiáveis e consistentes para uma vasta gama de necessidades.
 
Gama completa de refratómetros – o equipamento certo para cada aplicação
A KERN disponibiliza refratómetros analógicos, refratómetros digitais e modelos especiais para aplicações específicas:

• Refratómetros manuais analógicos: Ideais para uso móvel na agricultura, inspeção alimentar ou em contexto de formação. Compactos, resistentes e de fácil manuseamento.
• Refratómetros digitais: Perfeitos para análises precisas com visor digital e compensação automática de temperatura (ATC). Funcionam a pilhas, oferecendo máxima flexibilidade – tanto em laboratório como diretamente na produção ou em trabalho de campo.
• Refratómetros especiais: Desenvolvidos para meios específicos, como urina, óleos industriais ou fluidos de refrigeração.

 
Diversas aplicações – do mel à joalharia
Os refratómetros da KERN são utilizados em diversos setores:

• Indústria alimentar e de bebidas: Medição de teor de açúcar (Brix), teor alcoólico e concentração de sal
• Apicultura e produção de mel: Determinação do teor de humidade do mel para garantir a sua qualidade
• Produção de vinho, sidra e cerveja: Monitorização da fermentação e da maturação
• Setor médico e veterinário: Análise da densidade urinária como apoio ao diagnóstico
• Agricultura e ensino técnico: Utilização em escolas agrícolas e formações especializadas
• Joalharia e gemologia: Determinação do índice de refração de pedras e metais preciosos

 
Perguntas frequentes (FAQ)
 
1. Como funciona um refratómetro?
Um refratómetro mede o índice de refração de uma amostra – ou seja, o desvio da luz ao atravessar o meio. Este valor varia consoante a composição e a concentração. Muitos modelos possuem compensação automática de temperatura (ATC), essencial para garantir resultados precisos.
 
2. Como utilizar um refratómetro analógico?

• Abrir a tampa e limpar cuidadosamente o prisma com um pano macio
• Aplicar algumas gotas da amostra no prisma
• Fechar a tampa com cuidado para distribuir o líquido uniformemente
• Apontar para uma fonte de luz e ajustar o foco, se necessário
• Ler o valor na linha de separação no campo de visão
• Limpar e secar o prisma após a medição

 
3. O que ter em conta ao utilizar um refratómetro digital?

• Ligar o aparelho (funciona a pilhas, não necessita de ligação à corrente)
• Limpar a superfície de medição e posicionar o aparelho numa superfície plana
• Aplicar algumas gotas da amostra
• Iniciar a medição premindo o botão
• O resultado aparece no visor após alguns segundos
• Limpar a superfície imediatamente após o uso. 

 
4. O que devo saber sobre manutenção e calibração?
Os refratómetros requerem pouca manutenção, mas devem ser manuseados com cuidado:

• Limpeza do prisma: apenas com pano seco ou ligeiramente húmido – nunca sob água corrente!
• Armazenamento: proteger de choques, variações extremas de temperatura e vapores agressivos
• Calibração: muitos modelos mantêm-se estáveis a longo prazo, mas podem ser facilmente calibrados com água destilada ou soluções de referência

 
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E-mail: info.sauter@kern-sohn.com